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育児疲れから解放!無添加のお菓子や材料一覧と購入のポイント

育児疲れから解放!無添加のお菓子や材料一覧と購入のポイント

 

育児疲れから解放!無添加のお菓子や材料一覧と選び方のポイント



 

育児疲れの原因の代表となるのは?

  • 夜泣き
  • ぐずり
  • 癇癪(かんしゃく)
  • 食物アレルギー
  • アトピー性皮膚炎
  • 乳腺炎

実はその赤ちゃんや子供の夜泣きやぐずり、アレルギーなどの症状、お母さんの乳腺炎や育児疲れには、お菓子も関係しています。

 

それは食材そのものの質と食品添加物、そしてお菓子の場合は大量に使用される白砂糖や甘味料が原因なのです。

 

食材と白砂糖の詳しくは育児のポイント・もっと詳しい食べ物選びでご紹介しております。

 

 

育児疲れをしないお菓子選びのポイントは、使われていない理由を実体験として知ること

 

子供の行動から安全な物を選ぶ

 

一覧を見て頂けますと、○○無添加、○○不使用、○○でない、が頻繁に出てくるのに気が付かれるかと思います。

 

これらをなぜ使わないのでしょう?

 

理由は、食品添加物や食品の安全性について書かれている本をみれば、知識としては得ることが出来ます。

 

ですが知識として得たとしても、皆食べてるでしょ?大げさに書いているだけじゃないの?と、実際に安全なお菓子を食べさせようと行動を起こす方は少ないのではないでしょうか?

 

 

行動を起こすことでお菓子の質が子供に与える影響の真実が見える

 

質の良い食べ物は、赤ちゃんや子供の心身の成長を促し、体調も整えます。

 

そうしますと生きていく上で必要な学習(しつけや教育)もすんなり頭に入るようになり、事故からお子さんを防ぐこともできます。

 

それも四六時中あなたがお子さんを見張らなくても、です。

 

今では普通の行動になり育児疲れの原因となっている、頭から転ぶ、頭をよくぶつける、幼いのに一人でどこにでも行く、ダメだと言われたことも頭に入らないのは、現代の子供の特徴になります。

 

そしてこれらの死に直結する行動は、これまでの人類の歴史と自然界で生きる動物にとってあり得ないことです。

 

また、通常肥満は起こり得ませんし、病気にかかることも滅多に無くなります。

 

まずは体に安全なお菓子を、あなたご自身とお子さんが食べることで起こる体調と行動の変化を見て頂き、あぁ、そういうことなのか、と実感なさってみて下さい。

 

赤ちゃんや幼い子供は、体に良くないものを食べたり使ったりしますとすぐに行動や体調に現れます。逆に言いますと、良い物の場合もすぐに反応してくれますから、お子さんの様子から安全なお菓子を選ぶのです。
(※大きくなると反応がわかりにくくなりますが、徐々に効果は出ます。また、普段の食事と日用品を同時に赤ちゃんや子供に合わせることで、育児疲れは劇的に改善されます。)

 

そうしていきますと、本当に育児が楽になりますよ(#^.^#)

 

ちなみに赤ちゃんや子供の良い反応とは・・・
  • 名前を呼ぶとすぐにあなたの目を見る。
  • 話を目を見て聞く。
  • 泣くときは目を閉じず、訴えるように目を見て泣く。
  • 「きーっ」など、甲高い声で叫ばない。
  • 髪の毛が立たない。
  • よだれが出ない。
  • 気持ちの切り替えが早く、いつまでもぐずぐず言わない。
  • 癇癪(かんしゃく)を起さない。
  • 危険だということを教えるとそこには行かなくなる。
  • 夜しっかりと寝る。
  • 発熱やアレルギーなどの症状は出にくくなる。
  • 一人でどこかに行こうとしない

 

他にもありますが・・これらの良い反応は、食材そのものというよりも、主に食品添加物と農薬、そして日用品に含まれる有害な化学物質を外せば出てくるように思います。

 

日用品では芳香剤や柔軟剤、殺菌・抗菌・消臭などが影響大です。

 

 

あやし続けるその忍耐力を行動力に!

 

育児は本当は辛いものでは無い

 

育児に必要なのは、ぐずる赤ちゃんをあやし続ける忍耐力ではありません。行動力と観察力から得る、真実を見抜く力です。

 

赤ちゃんの消化器官の成長に合わせた食材で、また、人が食べ物として認識できる材料だけで作られたお菓子は、消化不良を起こしにくいですし、自律神経や中枢神経、免疫機能に悪い影響は与えづらいものです。

 

本当は育児って、眉間にしわを寄せなくてもできるんです。

 

安全なお菓子は価格が高くなります。

 

ですが徐々に育児疲れからは解放されまずと、ご自身でおやつを手作りしてあげる時間と心の余裕が出来ます。そうしますとおやつのコストは下げられますし、何より子供の嬉しそうな顔が見られるようになり、あなたの心を温かくすることが出来ます。

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※商品の詳細については、2017年5月時点の情報を掲載しております。

 

せんべいを選ぶ時のポイント

 

6か月頃に離乳食が重湯から始まり、おかゆに徐々に慣れて行った頃赤ちゃんせんべいを食べさせ始める方が多いと思います。

 

そしてその赤ちゃんせんべいの主原料は、うるち米になり、その次に砂糖が来るかと思います。

 

うるち米とは。

 

お米には大きく分けて、私たちが日常的に食べているお米と、もち米の2種類があります。そのうち日常的に食べているお米をうるち米と言います。

 

 

赤ちゃんせんべい

 

 

幼児用ビスケット

 

 

 

シチュールウを購入する時のポイント

 

シチューもカレーと同様に小さなお子さんが喜んで食べてくれる料理なのですが、一般に出回っている牛乳には女性ホルモン・抗生物質・炎症等の様々な問題もあるため、牛乳はなるべく子供には与えない方が賢明です。

 

またカレーと同様に、動物性原料に使われる強力な酸化防止剤の影響を避けるためにも植物性原料だけで作られたシチュールウの方が安全だと思います。

 

ただ、たとえ動物性原料を使っていなくても、”植物油脂”とだけ明記されている商品には気を付けて下さい。植物油脂は、基本的にトウモロコシ・大豆・菜種・綿実などが原材料となっていますが、それらは遺伝子組み換え作物を原料としている可能性が非常に高くなります。

 

 

小麦・牛乳アレルギー対応シチュールウ

 

 

 

パスタを購入する時のポイント

 

パスタには小麦粉が使われます。

 

そして一般的なパスタには輸入小麦が使われているのですが、小麦を海外から輸送する際にカビや虫が付かないよう、収穫後に殺菌・防カビ目的で農薬が使われます。
(収穫後に使用される農薬をポストハーベストと言います)

 

また国産小麦であっても保管中に虫がたたないよう、薬剤を使い燻蒸(くんじょう)されます。

 

ですので基本的に安全性=子供がアレルギー反応を起こしにくい小麦は以下の順となります。

有機栽培小麦 > 国産小麦 > 輸入小麦

 

なお、最近ではグルテンを取らないようにすると体の調子が良くなる、と話題となっていますね。実は農薬だけでなく、品種改良も原因となり小麦が食べられない、又は体調不良を訴える方が増えているのです。

 

ですので一番体に害の無い小麦とは、無農薬無化学肥料栽培された古代小麦となるのですが、食感があまりにも一般的なパスタと比べて違ってくるため、違和感を覚える方が多いと思います。

 

なおパスタに含まれるグルテンの量は、うどんの約2倍となりますので、例え有機栽培された小麦が使われていたとしても、母乳育児中や離乳食には使わない方が良いと思います。

 

 

パスタ

 

 

グルテンフリーのパスタ

 

 

 

 

うどんを購入する時のポイント

 

うどんと言えば、通常は茹で麺を思い浮かべると思いますが、基本的にすぐに食べられる状態で販売されている食品には、酸化防止剤が不可欠です。

 

また、麺同士がくっつかないように植物油や保湿剤(プロピレングリコール)などが使われることもあります。ですので、ゆでうどんを選ばれる際には、原材料に”国産小麦”と”塩”だけが書かれている商品を選ばれて下さい。

 

そして一般に流通している”うどん”の中で一番安心なのは、乾麺です。ゆで時間はかかりますが、原材料は簡素で選びやすくなります。

 

 

有機乾燥うどん

 

 

 

国産小麦使用乾燥うどん

 

香川県さぬき市の七星食品から、冷凍・さぬきうどん(原材料 小麦粉・塩)が出ています。
冷凍ですので長期保存ができ、さらにゆで時間が短時間で済みますから便利なのですが、インターネットで購入されますと送料が非常に高くなります。ですので購入されるのであれば、自然食品を取り扱うお店や協同組合などで購入されると良いと思います。

 

 

そうめんを購入する時のポイント

 

そうめんは、小麦粉・塩・水で作りますが、細く伸ばす時に油を使います。

 

そこでポイントとなりますのが、パスタと同様にポストハーベストを使用した輸入小麦を使っていないこと、そして使われている油が何か?という点です。

 

農薬の影響を少なくするには国産小麦の方が一般の輸入小麦と比べて良いですし、遺伝子組み換えと酸化、そして溶剤の影響を出来るだけ避けるには、”植物油”とだけ表記された油は出来るだけ避けて下さい。

 

 

有機栽培小麦使用そうめん

 

 

 

国内産小麦使用そうめん

 

 

 

インスタントラーメンを購入する時のポイント

 

インスタントラーメンには多くの食品添加物が使用されています。ですので、インスタントラーメンばかりを食べていると体を壊す、というのは一度は聞いたことがあるかと思います。そして、それは事実です。

 

ですが、全く食べてはいけない、と言われるとやはりさみしいですから、こちらでは食品添加物の影響を受けにくいインスタントラーメンをご紹介します。ただし、塩分は多めとなりますので、頻繁に食べられますとやはり体には害がありますので気を付けて下さい。

 

なお一般的にインスタントラーメンと言えばカップに入ったラーメンを思い浮かべるかと思います。ですがカップラーメンの容器からは、発泡スチロール製であっても紙製であっても、容器に使用されている化学物質がスープに溶け出してきます。

 

ですので体に害の少ない食品を製造・販売するメーカーや会社では、カップ入りの即席麺は取り扱っていません。

 

また、中には「微量だから大丈夫」という意見もありますが、特に赤ちゃんや幼児の場合は、極々微量の化学物質の影響を受けることが確認されていますので、妊娠時、母乳育児中はもちろん、お子さんにもカップに入った即席めんは食べさせないようにして下さい。

 

 

動物性原料不使用 インスタントラーメン

 

 

 

春雨を購入する時のポイント

 

一般的な春雨は、中国産の緑豆デンプンを使用した「緑豆はるさめ」になります。ですが中国産の作物や原材料には常に安全性に不安が付きまといます。

 

実際、たんぱく質含有量を偽装するためにメラミン(プラスチック製品の原料)が添加され、さらに殺鼠剤が混入した小麦グルテンや米タンパク質がペットフードに使われ、犬や猫の大量死が起こったり、赤ちゃんの粉ミルクの原料となる牛乳にメラミンが添加され、赤ちゃんが死亡したり、腎臓に障害を持つことになった事件までもが起こっています。

 

また、鳥や虫が全くいない田んぼに、酷く汚染された河川等。農薬や薬物使用量の削減だけでなく、国民全体のモラルの向上が今も求められている状態です。

 

ですので、化学物質の影響を受けやすい乳幼児や、母乳育児中のお母さんは特に”中国産”は避けられた方が無難です。

 

さらに一般的な春雨には、色を白くするために漂白剤(次亜塩素酸ナトリウム)が、増粘剤としてミョウバン(アルミ)やCMC(カルボキシメチルセルロース)などが使用されています。(※表示義務はありません)

 

特に漂白剤とミョウバンは赤ちゃんには害がありますので、一般的な春雨は避けた方が無難です。

 

 

アルミについては下記のページでご紹介しております。
>> 子供の神経に影響が|なぜ規制?食品中アルミニウムの害

 

 

国内産・春雨

 

 

 

くずきりを購入する時のポイント

 

乾燥くずきりの原材料は、無添加の物であっても葛(くず)100%ではなく、じゃがいも澱粉を主にして作られているのが一般的なようです。

 

また一般的な葛きりに使われる葛粉は、漂白されていたり、じゃがいも澱粉やさつまいも澱粉が増量目的で混ぜてあるようです。

 

くずきり = じゃがいも澱粉+葛粉(本葛+じゃがいも澱粉+さつまいも澱粉)

 

ですので葛だけで作られた葛きりを購入したいと思われる場合は、”本葛”と明記されている商品を選んでください。

 

なお一般的な葛きりには、増粘多糖類等が添加されていることがありますので、食品添加物にも気を付けて下さい。

 

 

国内産・葛きり (葛粉100%)

 

 

 

国内産・くずきり

 

 

 

海苔を購入する時のポイント

 

一般的な海苔には養殖中、病気予防のために酸性の液体に浸します。それを酸処理と言います。また肥料として硫酸アンモニウムも使用されています。

 

その酸処理と化学肥料は、海や海にすむ生物、そして私たちの体にも影響を与えますが、海苔の味を悪くもしています。

 

また、一般的なメーカーの海苔には卵白が使われているという情報もありますので、卵アレルギーを持つ場合は一度メーカーに問い合わせされると安心だと思います。

 

 

無酸処理の海苔

 

 

 

ふりかけを購入する時のポイント

 

今では生タイプのふりかけも出てきていますが、食品添加物の影響が少ないのは乾燥ふりかけになります。

 

ただし甘みや塩気など複雑な味付けを求められる”ふりかけ”を安価な材料で作ろうとしますと、多くの化学調味料が使われることになります。

 

また、○○無添加、とあるものであっても、○○以外は使用されていますし、原材料に使用されている食品添加物(キャリーオーバー)は明記しなくても良いため、本当の安全性は消費者からはわかりにくくなっています。

 

さらに、”無添加”のふりかけによく使用されている”デキストリン”ですが、これはとうもろこしを原料に作られています。そして、そのGMとうもろこしは、遺伝子組み換えであるのが一般的となってきています。

 

遺伝子組み換え(Genetic Modification 略してGM)作物は、殺虫成分や、特定の農薬に対する耐性を与えた作物、となります。

 

そのため、今まで地球上に無かったタンパク質へのアレルギー反応だけでなく、特定の農薬をどれだけ散布しても枯れないようにしてあるため、残留農薬量も多くなり、各種アレルギーや癌との関連が問題視されています。

 

なお、デキストリンはトクホや健康食品にも使用されていますので、気を付けて下さい。

 

ですのでどの商品を選ぶときでも、まずは、”かつおぶし”や”しそ”など、食べ物として誰もが認識できる原材料だけが使われているものを、そしてできるだけ原材料に添加される防腐剤の影響を減らすために、動物性原料を避けて選ばれると良いと思います。

 

なお開封後の保存には、封をきっちりとし、冷凍庫でなさると酸化を遅らせることが出来ます。

 

ひじきが入ったふりかけもありますが、ひじきはヒ素を含有しているため母乳育児中や離乳食には向きません。

 

 

しそふりかけ

 

 

 

おかか昆布ふりかけ

 

 

 

干物・塩干物を購入する時のポイント

 

干物は魚などの海産物を原料としています。

 

ですが魚は酸化しやすく、例え塩だけを使って作られた干物であっても、母乳育児中には向きません。
(※塩干物には塩分が多く含まれるため、お子さんには2~3才過ぎを目安に塩分を抜いてから試してください。

 

さらに一般的な干物には酸化防止剤が添加してありますし、屋内で機械乾燥された干物の場合は特に、作業員の衣類や毛髪に使用される洗剤や柔軟剤に含まれる合成香料が付着する場合もあります。

 

ですので干物を試すのであれば、できるだけ空気質の良さそうな地域で天日干しされた天然塩(だけ)を使った商品を選ぶと良いです。

 

ただ、通常干物は3,4日しか日持ちはしません。また、冷凍された干物もありますが、冷凍であっても酸化は徐々に進みます。ですので購入なさる時には賞味期限まで日数のある商品を選び、なるべく早く頂くのが良いと思います。

 

 

ちりめんじゃこを購入する時のポイント

 

”ちりめんじゃこ” や ”しらす” は、主にいわしの稚魚を窯で茹で、その後乾燥させて作ります。(※乾燥具合によって商品名が変わります。)

 

ただし、足のはやい(傷みやすい)いわしは、母乳育児中や離乳食には向いていませんので、試される場合には少し大きくなられてからの方が良いと思います。

 

そして ”ちりめんじゃこ” も干物と同じく、塩だけが使われたものを選ぶようになさると良いです。また、保存は冷凍庫でなさると酸化を若干遅らせることが出来ます。

 

ただし、調子の悪い時には酸化の影響を避けるため、食べさせるのは控えた方が良いです。私の子供はかゆみを訴えました。

 

 

最後まで読んで頂き、ありがとうございます。

 

日用品と食品の安全性を上げる、という基本を押さえれば食物アレルギーを持つお子さんでも食べられる物が増えます。少しずつ、無理なく頑張って下さい。応援しています。

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